肉类价格小幅波动 禽蛋价格上涨

淡水鱼价格小幅下跌 蔬菜价格涨跌互现

市物价局监测中心2015年12月28日-2016年1月4日市区主要菜市场监测数据显示：肉类价格小幅波动，禽蛋价格上涨，淡水鱼价格小幅下跌，蔬菜价格涨跌互现。

肉类价格小幅波动。较12月28日数据相比（下同），猪后腿肉价格由13.4元/斤下跌至13.3元/斤，跌幅为0.7%；排骨价格则由17.5元/斤上涨至17.8元/斤，涨幅为1.7%；鲜牛肉、鲜羊肉价格较前期稳定，分别为31.3元/斤、20.5元/斤。

本周肉联厂监测数据显示，白肉批发价格出现小幅上扬，预计会推动后期零售终端价格的上涨。

禽蛋价格上涨。近期鸡蛋价格由4.6元/斤上涨至4.7元/斤，涨幅为2.2%；老母鸡、仔鸭销售均价分别由21.8元/斤、10.5元/斤上涨至22.0元/斤、11.0元/斤，涨幅分别为0.9%、4.8%；仔鸡零售价格则保持在9.5元/斤。

淡水鱼价格小幅下跌。本周集贸市场草鱼、鲤鱼价格分别由6.9元/斤、4.6元/斤下跌至6.5元/斤、4.4元/斤，跌幅为5.8%、4.3%；带鱼、鲫鱼价格较上周持平。

蔬菜价格涨跌互现。重点监测的16种蔬菜市场，呈现“7涨6跌3平”趋势。其中，西兰花、生菜、黄瓜、土豆、青椒、芹菜、大蒜价格上涨，涨幅在0.1-0.3元/斤之间；青菜、西红柿、蒜苗、茄子、毛豆、蒿瓜价格下跌，跌幅在0.1-0.4元/斤之间；苞菜、白萝卜、香菇价格较上周持平。