首页|新闻中心|电视点播|专题专栏|视听|长三角 设为首页|收藏本站
宣城木瓜 木瓜处处有之宣城者为佳

来源: 作者: 发表时间:01-01 08:46

  

     
  宣木瓜是宣城木瓜的简称。主产于安徽省宣城市新田镇。新田镇被命名为“宣木瓜之乡”。

  宣城的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。公元420年(南朝刘裕时期),宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载:“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干瓜十斤,俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜一枝独秀,极富盛名。

  《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如奈,春末开花,深红色。其实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷,始实成则镞纸花粘于上,夜露日烘,渐变红花色,其纹如生,本州以充土贡,故有宣城花木瓜之称”。

  宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既是药品,又是食品。

  宣木瓜为中国四大名贵中药材之一,距今已有两千多年的裁培历史。目前我区宣木瓜种植面积已达10000亩,至2005年,宣木瓜产量将达到千吨以上。宣木瓜果椭圆如瓜,肉厚气香,干燥后坚如木质,性温味酸,药用价值极高。具有平肝和胃、祛风去湿、活血通络、滋脾益肺等功效,主治风湿痹痛、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症。

【责任编辑:】

用户评论

已有0人评论
    新闻快报 阅读全部
    社会万象 阅读全部