随着我市社会经济的高速发展，居民消费的换代升级，餐饮业发展迅速，但由此带来的油烟污染、乱泼污水问题也日渐突出。有的商户受制场所、面积等限制，在店外设置水龙头洗菜，或是将污水直接外排；一些中小商户不按要求建设餐饮隔油池，废弃油脂不按规范处理，油污清理不及时，导致堵塞下水管；少数商户不安装油烟净化装置，无专用排烟管道，或自制油烟管道非法接入公共污水管道排放；有的商户虽安装油烟净化装置但设备老化损坏、或者设计不规范，浓烈的油烟仍对外直排。很多市民饱受油烟污染困扰，举报无门，协商无果，苦不堪言。

近年来，市区城管、环保、市场监管等部门坚持“以人民为中心”的发展思想，以创建全国文明城市为契机，连续开展明厨亮灶、小餐饮专项整治、油烟净化装置全覆盖等行动并常态化开展执法检查，餐饮店“前店后灶”要求得到严格落实；150㎡以上餐饮店全部安装油烟净化设施，并逐步向全部餐饮店实施全覆盖；困扰市民多年的木直街夜市整体搬迁至星隆国际小吃街经营。市城管局公布举报电话，随时查处油烟扰民和乱泼污水等行为。

随着中央、省环保督察要求不断提高，新形势下持续加强对餐饮业油烟污水排放的控制，防治大气及水污染形势依然严峻。我们将“污水油烟进管道”作为《文明宣城20条》第十五条内容，旨在引导广大餐饮业商户增强环境保护意识，牢固树立“宣城是我家，环保靠大家”理念，一是自觉安装油烟净化设施，按技术规范设置排烟管道并定期维护；二是确保含油污水必须经隔油设施处理后才能排入市政污水管网，杜绝店外洗菜、明沟排水、污水直排等行为；三是按要求设置符合标准的餐厨垃圾和废弃油脂收集容器，并按照规定处置处理，禁止将餐厨垃圾排入下水道。

下一步，我们将继续会同相关部门加大环保知识宣传，完善城市布局规划，优化整合烧烤商户经营区域，严把新办商户审批关，继续全覆盖安装油烟净化设施。我们相信，通过大家共同的努力，宣城会建设成为更加宜居、宜业、宜游的美丽家园，在绿色发展、循环发展和低碳发展之路上，必将呈现生产、生活、生态“三生共赢”生动画面。