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“年夜饭”也应提倡“光盘行动”
来源:中安在线 作者:廖卫芳 发表时间:02-10 11:28

年夜饭已进入倒计时了,这年夜饭是吃“余”还是吃“光”呢?记者走访市场发现,多数市民表示,年夜饭必须“光盘”啊!

眼下,随着“春节模式”的临近,一年一度的“春节大餐”——年夜饭,也即将搬上餐桌。按照国人的传统年俗,“年夜饭”不但鸡鸭鱼肉必须样样“不能少”,而且大菜小菜几十盘必须“摆满桌”。但由于大家根本“吃不下”,许多人不得不把大半桌的年夜饭统统“一倒了之”,这实在是太浪费了。

其实,如今人们的生活水平一年比一年好了,平时餐桌上几乎天天都有鸡鸭鱼肉,跟过年没有什么两样。但在我们许多人的思想意识里,年夜饭是一顿大餐,即使人不多,明知吃不完,也非得要烧上满满一大桌的菜,结果吃了年夜饭之后,餐桌上的大鱼大肉依旧是满满的。

笔者以为,“年夜饭”也应提倡“光盘行动”。现在大家生活好了,平时吃的东西又很多,大可不必年夜饭也要烧很多的菜,其实完全可以按人点菜、烧菜,人多就多烧几个菜,人不多就少烧几个菜,餐餐吃光,既不浪费,又不用吃剩菜,还可以餐餐吃新鲜的菜,这岂不更好?

当然,要让“年夜饭”也“光盘”,关键还是在于我们自己。一方面要摒弃过大年的“老传统”思想。现在不是以前物质匮乏的年代了,什么都要等年夜饭时才上餐桌;另一方面要倡导节俭过春节的新风尚。生活条件再好,也不应忘记勤俭节约的好传统。年夜饭虽然很重要,但节俭不能忘,也应积极响应“光盘行动”。如此,节俭而又庄重的“年夜饭”才更有意义。

总之,一句话,“年夜饭”也应提倡“光行动盘”。

来源:中安在线   作者:廖卫芳


【责任编辑:柳生】

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