制作食材
半熟红烧肉、咸味鸡蛋糕、半熟猪肉小圆子、山芋粉丝、豆腐、青菜、菜籽油、姜、蒜末、辣椒酱
制作方法
1 、热锅冷油，下姜、蒜末、辣椒酱大火煸香，加生抽、老抽、清水；
2 、依次下红烧肉、鸡蛋糕、猪肉小圆子，大火烧8分钟收汁备用；
3 、少油放入青菜，加盐、糖、鸡精、猪油、清水，小火烧3分钟后加粉丝；
4 、水开倒入主料，小火煮2分钟即可出锅。
