制作食材
乌米、豌豆粒、腊肉丁、姜末、蒜末、鸡精、生抽、料酒、盐
制作方法
1、乌米洗净浸泡沥水备用；
2、豌豆加食用油焯水备用；
3、腊肉丁翻炒出油，放姜、蒜、鸡精，倒入乌米、豌豆、腊肉丁搅拌；
4、另起锅蒸20分钟左右即可。
