制作食材
橡子豆腐、黑猪肉、冬笋丁、小米辣、葱、姜、青蒜、盐、香油
制作方法
1、热锅倒油放黑腊肉丁炒香出油;
2、放入橡子豆腐、水,加葱、姜、蒜、盐等调味,中火2分钟改大火收汁;
3、加入小米辣、冬笋丁翻炒;
4、淋香油、撒青蒜丁装盘即可。