制作食材
小黄牛排、农家梅干菜、干辣椒、生姜、八角、大葱
制作方法
1、牛排肋骨置净焯水备用；
2、梅干菜温水浸泡20分钟，洗净备用；
3、牛排肋骨放入油锅煸炒干水分，加梅干菜、干辣椒、生姜、
4、大葱等配料翻炒，加开水小火焖1.5小时，调味收汁即可。
