王正伟在开幕致辞中表示，希望借助香港作为现代国际大都市的优势，搭建与海内外各界朋友之间交流的新平台，达致开放合作，双赢发展。宁夏自治区政府这次在香港推介的招商项目主要涉及能源化工、新材料、装备制造、农副产品加工、高新技术、清真食品、旅游、现代物流等优势产业。宁夏在这些领域具有发展潜力，香港则具有突出的优势，希望双方能够通过合作优势互补。
宁夏是中国五个少数民族自治区之一，面积６．６４万平方公里，人口６１８万，其中回族占３６％。宁夏在历史文化上与黄河、回族文化、西夏文化紧密相连，有“塞上江南”之称。宁夏的农业和矿产资源丰富，正在建设中的宁东煤电化基地是国家级煤炭基地和煤化工产业基地。
香港贸易发展局署理总裁黄锦辉说，香港也一直是宁夏最大的外资来源地。宁夏的旅游名胜令人神往，也拥有丰富的资源优势，在进一步发展过程中有对现代服务业的需求；而香港则具有资金、品牌管理和市场推广的优势，双方在许多领域具有合作潜力，尤其是现代服务业领域。
“２００９宁夏（香港）经贸文化旅游活动周”５月２４日至２９日在香港会议展览中心举办，活动包括展览、经贸合作推介会、“塞上江南·神奇宁夏”旅游推介会、签约仪式等。