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法式鸡蛋培根可丽饼
来源: 作者: 发表时间:11-19 08:56

鸡蛋培根可丽饼的做法

“可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一,并且它已经普及到世界各国,特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦! 今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法,简单,美味,而且看起来也很诱人哦!!”

主料

面粉 (125g)

牛奶 (250ml)

鸡蛋 (4个)

火腿 (若干)

奶酪碎 (100g)

盐 (少许)

胡椒 (少许)

辅料

厨具

平底锅

分类

派塔 烘焙 下午茶 早餐 原味 烤 半小时 简单难度

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:1

1

把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:2

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牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:3

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微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油)

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:4

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尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油)

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:5

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锅上放一张火腿,上面打一个鸡蛋,再适量放点盐,胡椒,芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了,就可以下锅

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:6

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可丽饼上面放火腿鸡蛋,包好即完成

【责任编辑:余瑨怡】

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