食材明细主料

龙虾尾适量

扇贝适量

辅料

油适量

葱适量

姜适量

蒜适量

蚝油适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

干椒丝适量

咸香口味

炒工艺

半小时耗时

简单难度

爆炒扇贝龙虾尾的做法步骤

1

扇贝龙虾尾适量，洗干净，用热水焯熟，捞出控干水分！

2

切适量葱 姜 蒜，干椒丝！

3

锅里适量油，葱姜蒜干椒丝爆锅！

4

适量耗油，酱油！

5

倒入食材大火翻炒，加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，炒好出锅！