用料主料：蒜苗50克、五花肉100克、辅料姜5克、葱10克、蒜8克
蒜苗回锅肉的做法
1.姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块
2.锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香
3.倒入五花肉，煸炒至肉块变色
4.倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻炒出红油
5.倒入蒜苗，翻炒均匀
