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惠民菜品种丰富 一元菜重出江湖
来源:中安在线 作者: 发表时间:11-09 12:33

11月7日至11月16日,合肥市启动稳物价·保民生“惠民菜篮子工程”活动。菜好不好?价 格便宜吗?量够吗?惠民菜亮相首日,安徽商报融媒体记者现场探访发现,惠民菜品种丰富,价格挺实惠,供应比较充足。没有纳入惠民菜“品种目录”的蔬菜价格 也相对稳定。业内人士分析,即使降温下雨,菜价短期内波动空间有限。

惠民菜

品种挺丰富 “一元菜”重出江湖

11月7日上午,集贤路附近一家“生鲜传奇”的蔬菜区,“惠民菜篮子”字样的吊旗非常醒目,下面是摆放着十几个品种蔬菜的货架,不少市民正在选购。茄子 市场平均价4.71元、惠民零售价3.98元,芹菜市场平均价4.95元、惠民零售价4.68元,小白菜市场平均价3.05元、惠民价2.48元。生鲜传 奇保利店店长樊岳凤告诉安徽商报融媒体记者,按照政府要求,门店一共有20个品种的蔬菜、肉禽、豆制品等以惠民价销售,蔬菜类价格在合肥市发改委发布的市 场平均零售价基础上下浮15%以上。“我们另外还挑选了5个品种低于1元销售。紫包菜、老南瓜、白皮冬瓜、青萝卜、菜苔,统一售价每斤0.98元。”

在位于省城天鹅湖路附近的合家福超市天鹅湖店,19个品种的惠民菜和5个品种的“一元菜”吸引了不少市民选购。“合肥市发改委给出的20个惠民菜品种 中,韭菜暂时缺货,其他都已经提前加大了备货量,确保全天向市民敞开供应。” 合家福超市天鹅湖店店长梁华贵介绍,“惠民菜”和“一元菜”涵盖了平时大部分市民常买、爱吃的品种。

在位于合肥市南二环路附近的永辉超市天鹅湖万达广场店,时至中午,买菜的市民依然络绎不绝,“惠民菜篮子”货架上供应充足。市民孙先生正在挑选西红柿。 “平时每斤要在5元以上,现在4元一斤,是便宜了。”超市蔬菜区负责人高月容告诉记者,除了惠民菜, 超市还拿出青萝卜、洋葱、地瓜、毛芋仔、南瓜五个品种以每斤0.99元的价格销售,将一直销售到11月16日。

部分降价近七成

特价菜苔两小时卖6筐

本期“惠民菜篮子”活动开展期间,合肥市发改委启动20个规定品种“惠民菜”市场平均价格采集、测算和发布工作机制,于前一日下午18:00前向各定点 单位价格管理员发布次日市场平均价格标准。根据活动要求,定点单位门店可以以市场平均零售价为基准,蔬菜类下浮15%以上,其他品种下浮5%以上。安徽商 报融媒体记者发现,实际销售中,由于叠加门店促销等因素,一些惠民菜价格降幅更大。

在生鲜传奇保利店,降幅最大的菜苔平时零售价3元以上,此次仅售0.98元,降幅近七成,吸引了不少市民抢购。店长樊岳凤告诉安徽商报融媒体记者,店里的菜苔平时一上午大概卖一到两筐,最多20公斤。“今天上午两个多小时卖了6筐,我们还在不断上货。”

在永辉超市天鹅湖万达广场店,每斤0.99元的毛芋仔一上午卖了40多公斤。“毛芋仔平时一般每斤售价2.98元,这次降价幅度也是非常大。”蔬菜区负责人高月容介绍,西红柿目前进货价在4.2元,惠民价4元,也很受欢迎,一上午销售了80多公斤。

在合家福超市天鹅湖店,由于超市同时还在进行“双十一”大促,一些惠民菜的降价幅度更大。“比如猪后座肉,目前售价9.9元,现在正是腌腊季,很多市民 买肉灌香肠。灌香肠也是免手工费的。”店长梁华贵介绍,惠民菜的备货量是平时的5倍,从早到晚敞开供应,“确保市民能享受到实惠。”

“目录外”的蔬菜价格也稳了

惠民菜真实惠,“目录外”的菜价格现在咋样?安徽商报融媒体记者探访了省城多家超市和菜市场,发现大部分价格保持稳定。

在集贤路附近的生鲜传奇,一个多礼拜前“贵”上热搜的菠菜目前每斤5.99元,重新回归低调。没挤上“惠民菜”货架的乌菜心、鸡毛菜、毛白菜每斤 2.98元,也较前期明显下降。在合家福天鹅湖店,乌菜每斤2.98元,薯尖每斤3.68元,菠菜每斤6.98元,大娃娃菜每斤1.99元,甘蓝每斤 3.58元。买菜的市民阿姨表示,这几天菜价确实便宜多了。“之前菠菜每斤要十几块,现在便宜了一半了。”

在潜山路附近的绿怡居农贸市场,记者转了一圈,菠菜每斤7-8元,生菜4-6元,大白菜2.5元,平包菜4元。经营户王师傅告诉记者,前期涨得最厉害的是叶菜,最近价格都下来了。“菠菜、香菜降了快五成,其他品种也在两三成左右。”

近期菜价波动空间有限

眼前又是下雨又是降温,菜价会不会再涨?多位业内人士分析,短期内波动空间有限,像上次一样的“猛涨”更是不太可能。

绿怡居农贸市场的王师傅认为,前期菜价涨得多,主要是地产菜没上来,外地菜又遭灾。“现在地产菜都上来了,即使有阴雨天,价格应该也不会大涨。”王师傅判断,除非进入寒冬上冻,菜价都不会涨太多。

周谷堆市场蔬菜经营大户、合肥市蔬菜协会副会长张大海认同王师傅的看法。在周谷堆市场,蔬菜批发价自10月26日起就止涨回落,上周地产菜和长途调运菜 价格继续回落。跌势最明显的四月青和鸡毛菜,批发价已经回落到2元/斤以下。张大海主营各类长途调运菜,在他看来上一波涨价主要由于假期前后需求量大,国 内多个蔬菜产区遭遇自然灾害产量下降,又赶上地产菜暂时“接不上”。“那段时间情况太特殊,产地收购一天一个价,从业这么多年没见过。”张大海介绍,近期 地产菜大量上市,国内其他产地生产也在恢复,蔬菜收购已经回归常态,价格全面下降。“蒜黄收购价从6元降到2.5-3元,茄子从6元降到4元,黄瓜从6元 降到3元多,降幅都比较大。”他分析,雨雪降温天气可能会引起短期菜价波动,但空间有限。“像上一轮一样比较大幅度的涨价,应该是不可能出现了。”

合肥市包河区大圩镇农办副主任颜家俊也有类似看法。大圩镇蔬菜种植面积约4万亩,种植比较多的是白菜和芹菜,主要供应合肥。他告诉记者,近期政府部门采 取多种措施稳定菜价,鼓励农户种植蔬菜。“包括葡萄园,也鼓励大家套种蔬菜,效果不错。”他表示,叶类菜种植周期短,十几二十天就能上市,后期蔬菜上市量 肯定还会继续增加。“后期菜价应该不会有太大波动了。”

【责任编辑:靳琼靓】

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