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寻味皖南食尚宣城 | 泾县茂林糊

制作食材

连骨瘦猪肉、肉鸡、山芋粉、花生末、姜末、葱花、虾米、米醋、食盐、白糖

制作方法

1、连骨瘦肉、肉鸡炖汤，炖烂剔骨；

2、放入调料，用山芋粉勾芡，做成糊状即可。

【责任编辑：靳琼靓】

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