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绩溪荆州纪行

来源: 作者: 发表时间:11-10 02:25

  过了山口便是下山之道。进入荆州乡境内,映入眼帘的漫山遍野的黄色山核桃林,树叶随风摇曳,像是在欢迎我们的到来。因现在是深秋季节,可惜没有见到一年一度核桃收获盛况。据说,荆州是山核桃之乡,这里的人们称其为“金果”。荆州人传说,山核桃古时是一种野果,人们在生产过程中发现此植物的果子又香又脆,又能充饥,于是对其进行培育,渐渐由野生变为家种。里面桃仁的形状很象人的大脑,人们自然想到中医学“同类相求”、“以类取象”的论断,认定山核桃是一种天然营养物品,特别有补脑功效。荆州人给孩子吃山核桃,不买高档营养品,小孩长得白白胖胖,姑娘如花似玉,“水色”好。荆州大山中走出的大学生不下百位,很多人都已为硕士、博士、教授。这些社会精英的出现,或许与食山核桃有关。
  采摘山核桃的日期是根据当地的习俗是固定不变的,一般都在农历的“白露”节气,也就是9月7日或8日。俗语有“白露到,竹竿摇”之说,此时采摘的山核桃果实饱满、粒大、品质最佳。打山核桃,成了荆州人压倒一切的大事,外出的劳动力都准时赶回家,劳力不够,要尽早雇人,身体如有不适者,都早早调养。山核桃成熟前几天,荆州人就开始“护果”,日夜守护在核桃林内,特别在晚上,形成一道独特的风景线:人们身背小袋,手执电筒,捡着自家树上掉下的山核桃,原本黑压压的树林中电筒光芒忽闪忽闪的,此起披伏,影影绰绰。
  开竿那天,学校放假,倾村出动,全力以赴,大家都集中在山核桃林中,平时寂静的树林却热闹非凡。远远望去,墨绿的山核桃林中,穿着各种颜色衣服的男女老少,出没其间,壮汉爬上树,用一根长长的竹竿拍打着山核桃,一颗颗山核桃如冰雹似地落下,一会儿,地面上金黄一片。树下妇女、孩子快速将散落一地的山核桃捡进装具。有时男人来不及打,妇女也上树帮忙,孩子也不示弱,似乎从小就要打好基础,长大后也会操竿。也有的家庭丈夫不会爬树,只好在树下捡山核桃,而妻子则是爬树高手,在高约数丈的树上运作自如,毫不胆怯,真是“巾帼不让须眉”。山核桃树是高干植物,一般都在10米以上,密植的地方还超过20米的。打山桃是一个吃力又危险的活儿,稍有不慎,有跌落致伤和丧命的危险,所以待遇颇高,每天200元工资和“四餐头",好菜好饭好酒相待。
  
荆州人明白了一个道理,那就是“要想富,多栽树”,山核桃是“摇钱树”、“发财树”。现今山核桃已达3.5万亩,年产值5000多万元,人均收入7000元。人们在感谢党和国家好政策的同时

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