宣城新闻网讯“中国情人节暨第二届中国·宣城水东蜜枣旅游节”即将于2009年8月26日在我市揭幕。为做好此次大型活动的卫生保障工作，市区两级卫生监督机构划片分区，责任到人，确保饮食、住宿、生活饮用水的卫生安全保障。
　　宣城市卫生监督所根据保障实施计划，对宣城宾馆、超源酒店实行驻点保障。分别对两家接待单位下达了《告知书》和《卫生监督意见书》，根据《告知书》的内容，对两家接待单位从业人员的健康体检证明，米面粮油肉禽等大宗原料的索证索票及台帐登记进行检查；要求做好食品留样及餐饮具消毒、保洁工作，不得购买使用过期食品和原料；并深入后场操作间实地监督指导，从各个环节确保饮食卫生安全。检查中还对二次供水的水质进行余氯快速测定，对餐饮具进行了快速检测。