制作食材
面粉、腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、笋子等、菜籽油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、辣椒
制作方法
1、面粉和团,醒发20分钟,揪面成剂;
2、腌菜、笋子、豆腐干等材料切碎,加盐、葱、姜、蒜、鸡精、辣椒粉调味,搅拌成馅料;
3、面皮包馅,擀成圆形,平底锅煎熟即可。